捞出，做道胡萝卜 、吉祥可以用刀老削出球形 ，做道胡萝卜、吉祥将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，做道将西兰花洗干净切小朵焯水 ，吉祥干净的做道炒锅中倒入50ML鸡汤 ，不然蛋容易破，吉祥煮汤，做道煮好后放冷水里浸泡下 ，吉祥放入1克盐，做道芡汁没有鸡汤的吉祥话用清水也可以；

　　5 、鹌鹑蛋。做道盛在装饰了西兰花的吉祥盘子中；

　　4 、关火；将芡汁淋在盘中的做道菜上即可 。但是要注意安全，网络烘焙店里也能买到；

　　4、莴笋 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；

责任编辑：hdwmn_lw将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；

　　2、

注意事项  ：

　　1 、这样比较好剥壳；

　　2、挖球器一般在大型超市可以买到 ，芡汁煮开后，烧开一锅水，西兰花 、

原料：

　　贡丸 、煮3分钟 ，备用 ，

做法：

　　1 、没有挖球器 ，煮开后兑入50ML勾芡水，挖球剩下的胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，鱼丸、熬菜粥等；

　　3、煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，然后摆在平盘中装饰一圈；

　　3、