4 、好吃辣椒粉 1小勺（约2g） 、肉干
8 、手撕不至于太干。香菇
5 、分钟用流动的做巨水清洗干净香菇根表面的杂物 ，生抽2茶匙（10ml） 、好吃盐一小撮、肉干用刀拍松。手撕）
香菇先撒盐 ，分钟可以视情况自己延长时间 。做巨摘下的好吃香菇根 ，9 、
7、集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。然后顺着纹路撕开成小条 。颠匀。
2 、最下面部分硬的蒂剪掉 ，取一个可以进微波炉的大盘 ，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，香菜碎一点点 。最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。平时做香菇菜时 ，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。大火3分钟左右即可取出 。
3 、（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿，色拉油2茶匙（10ml） 、
6 、
原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g、孜然粉 1.5小勺（约2g） 、把所有的香菇根都处理好。
做法 ：
1 、如果喜欢口感筋道干爽的 ，将盘放入微波炉 ，