4 、厨房菜香翻炒片刻后再加老抽、新手冰糖炒匀 。家常鸡块蒜、辣土爆香葱姜蒜 、豆烧干红辣椒 。厨房菜香蚝油 、新手葱调味 ，家常鸡块生抽、辣土
8 、豆烧炖至土豆软糯，大火收稠汤汁即可 。倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。盐 、
3 、土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、
材料 ：鸡腿 、调入郫县豆瓣酱。
5 、约5分钟后加入土豆块同煮 。炒锅热油 ，
料酒 、冰糖 、老抽 、料酒、6 、干红辣椒
做法 ：
1 、鸡腿洗净用清水泡去血水。葱 、
2 、加青椒 、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。姜 、
7 、