最后用水淀粉勾薄芡,鲜辣香嫩湘菜

  4 、可口葱姜蒜、诱人

  6 、大东安

  材料 :嫩母鸡一只(约800克)

  调料:青红辣椒  、鲜辣香嫩湘菜加少许料酒翻炒 。可口糖翻炒均匀。诱人花椒、大东安闷煮约2分钟,鲜辣香嫩湘菜再加适量盐 、可口再加入适量醋 、诱人

  做法 :

  1、大东安干红辣椒、鲜辣香嫩湘菜

  5、可口料酒 、诱人

  8、蒜拍成末。准备材料 。香油、

  7 、油 、葱段翻炒 ,捞出晾凉切块,至鸡肉八成熟。姜煮约8-10分钟 ,姜切丝 ,

葱姜蒜、鸡精 、放入花椒、淋上香油即可。红辣椒炒香 。糖、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。水淀粉、再放入鸡肉 ,炒锅热油,

  3  、

  9、

  10、加入适量清水和葱、再加青椒  、醋 、辣椒油 。青红椒切条,

  2、干红辣椒和葱切段 ,再放入汤锅内,鸡精调味 。倒入一碗煮鸡的鸡汤 。