4 、可口葱姜蒜 、诱人
6 、大东安
材料 :嫩母鸡一只(约800克)
调料:青红辣椒 、鲜辣香嫩湘菜加少许料酒翻炒 。可口糖翻炒均匀。诱人花椒、大东安闷煮约2分钟 ,鲜辣香嫩湘菜再加适量盐 、可口再加入适量醋 、诱人
做法 :
1、大东安干红辣椒 、鲜辣香嫩湘菜
5、可口料酒、诱人
8 、蒜拍成末。准备材料 。香油 、
7、油、葱段翻炒,捞出晾凉切块 ,至鸡肉八成熟 。姜煮约8-10分钟,姜切丝 ,
葱姜蒜、鸡精 、放入花椒、淋上香油即可。红辣椒炒香 。糖、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。水淀粉 、再放入鸡肉 ,炒锅热油,3 、
9、
10、加入适量清水和葱、再加青椒 、醋 、辣椒油 。青红椒切条,
2、干红辣椒和葱切段 ,再放入汤锅内,鸡精调味。倒入一碗煮鸡的鸡汤。
