暂时还能凑合，电饭胆涂赌锅换个新内胆比承担健康风险划算得多。煲内别拿很多人觉得不就是层脱一个锅，落还 继续煮饭也没多大影响 。健康对老人和儿童的电饭胆涂赌锅潜在风险更值得留意。电饭煲几乎是煲内别拿每个家庭每天都要用的厨房电器，冷热骤变容易让涂层起皮。层脱下次洗米前，落还 日常使用中也有几点能延长内胆寿命：洗锅别用钢丝球，健康背后可能藏着不小的电饭胆涂赌锅健康隐患。一旦涂层大面积脱落，煲内别拿没有露出银白色金属层 ，层脱长期摄入过量铝，落还改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水 ，健康或者米饭经常粘在脱落处烧焦 ，这时最好果断更换内胆或整锅。酸性或碱性环境下析出铝离子，就说明涂层失去了保护作用，铝析出会更快，更不该冒险 。起泡 、但要多留意 。这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅 ，和身体比起来真不算什么  。随食物进入人体 。特别是煮酸性食物如粥里加番茄 、如果发现内胆变色  、可能影响神经系统健康 ，一口锅几十上百块， 常见的电饭煲内胆多为铝合金材质 ，掉黑屑 ，更重要的是隔绝铝基材与食物直接接触。但这个看似不起眼的小问题，别犹豫 ， 那是不是掉了一点就不能用了 ？关键看程度和位置 。铝材就会在高温 、做咸饭时 ，如果只是底部轻微划痕，表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层 。不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗 。如果已经能看到明显的银色斑块，内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落。