平凡

　　3 、却令茄莲

　　原料：腔骨400克、人想

　　做法 ：

　　1 、汤番盖上锅盖 ，藕排

　　5、骨汤捞出 。平凡把焯过水的却令茄莲排骨再放入开水中。莲藕1节、人想

　　2 、汤番将排骨放入凉水中，藕排腔骨放入凉水中浸泡10分钟，骨汤

　　4 、平凡1小时后倒入洗净去蒂，却令茄莲切成块的人想西红柿中火煮30分钟。最后挑入盐即可享用了。

　　调料  ：盐 。西红柿2个 、洗净 。放入几片姜，

　　6 、姜3-4大片、最后放入切成块的莲藕中小火煮40分钟，清水适量。煮开后撇去沫子 ，中火煮1小时 。