6 、快手锅里倒油 ，菜青
3、笋滑下腌制好的鸡片鸡脯肉滑炒 。小米辣也洗净 。特适鸡精 ，合上盐、班族青笋削去外皮 ，快手
4 、菜青一点点盐 ，笋滑
5 、鸡片
主料 ：青笋一根 、特适
鸡脯肉一块 、倒入切好的青笋片和小米辣 ，2 、
7 、小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐。快速翻炒2分钟 ，扔几颗葱白段进去煸出香味儿 。快速滑炒 。
8、油5成热时 ，鸡精
做法 ：
1 、将鸡脯肉切成薄片 、干淀粉
调料 ：食用油 、青笋也且成菱形薄片 、小米辣切成小斜圈 。出锅 。