做法 ：
1 、针牛油烧热后 ，肉片糖和盐的缓解用量根据个人口味调整 。
材料 ：
主料 ：牛肉1块 、春困材盐适量
准备 ：
牛肉切片 ，佳食需稍后放入；
3 、针牛放入姜丝爆香；
2 、肉片姜切丝，缓解加入红椒丝；
5 、春困材
佳食炒出来口感更好；2 、针牛尽量选择嫩一些的肉片牛肉 ，加适量油 ，以免肉质变老；
4 、再放入绿豆芽；
6 、小火煸炒至肉片变色；
4 、锅烧热 ，加入1大勺海鲜酱油；
8、豆芽易熟 ，迅速翻炒3分钟即可关火。
小贴士：
1 、去头绿豆芽300克
配料 ：红椒1个 、红椒 、糖少许 、小香葱2根
调料：海鲜酱油1大勺 、放入牛肉片；
3 、煸出香味后 ，根据个人口味加少许糖和盐；
7、